La población de Calingasta tiene como actividad principal la agricultura, con la elaboración de productos como la cebolla, el ajo, la alfalfa y el maíz. Este proyecto de los alumnos del nivel secundario de la escuela Benito Juárez, está orientado específicamente a los productores de las zonas productoras de Calingasta, buscando brindar apoyo a estos pequeños grupos promoviendo el intercambio de conocimiento y experiencias en la problemática tecnológica del medio.